Закуски

Хияше вакаме, ореховый соус

Хияше вакаме, угорь нарезка, унаги соус, ореховый соус, кунжут белый

Креветки тигровые, терияки соус, кунжут, лимон

Мидии с ракушкой, яки соус, унаги соус. кунжут, лимон

Сыр моцарелла

Лосось, творожный сыр, пекинская капуста, томаты

Курица, творожный сыр, пекинская капуста, томаты, огурцы

Хияше вакамэ, огурцы, кунжут

Гохан — это не просто отварной рис по-японски. Это блюдо, без которого обходится редкая трапеза в Японии. Готовится без специй, соли и жира