Закуски

Гохан — это не просто отварной рис по-японски. Это блюдо, без которого обходится редкая трапеза в Японии. Готовится без специй, соли и жира

Хияше вакаме, ореховый соус

Сыр моцарелла

Мякоть кабачка, ростки сои, тофу, лук репчатый, морковь, капуста пекинская, грибы шиитаке, масло растительное, соус соевый, масло кунжутное, перец черный молотый

Капуста б/к, мясо курицы, лук репчатый, картофель, масло растительное, грибы шиитаке, сахар, соевый соус, чеснок, перец черный молотый

Хияше вакамэ, огурцы, кунжут

Курица, творожный сыр, пекинская капуста, томаты, огурцы

Креветки тигровые, терияки соус, кунжут, лимон

Хияше вакаме, угорь нарезка, унаги соус, ореховый соус, кунжут белый

Мидии с ракушкой, яки соус, унаги соус. кунжут, лимон

Лосось, творожный сыр, пекинская капуста, томаты